在庫管理術

適正在庫とは【考え方・安全在庫との違い・計算式・適正在庫に近づけ維持する方法・成功事例】

適正在庫とは？

適正在庫（英語：proper inventoryまたはproper stock）とは、欠品を出さない最小限の在庫数のこと。

わかりやすい考え方としては、欠品を出さずに企業利益を最大にする在庫量のことを指します。

適正在庫とは適正在庫のポイントは以下の2つ。

商機を逃さないように欠品させないこと
その上で在庫金額を抑えるために数を最小限にすること

この記事では適正在庫を保つ方法や、適正在庫に近づけるために役立つ話題の最新技術IoTやDXについてご紹介します。

適正在庫と安全在庫の違い

よく適正在庫と混同されがちな「安全在庫」は、欠品を防ぐのが目的で設定され、在庫数の下限を決めるものです。

一方「適正在庫」は、企業が利益を出すことを目的とし、在庫の下限だけでなく上限も決めるのが特徴です。

適正在庫を保つ方法とは？

適正在庫を保つ方法適正在庫の基準（在庫基準値）を求めたら、数値に近づけるように日々の在庫をコントロールしていきます。

適正在庫の維持を可能にする、具体的なポイントを紹介します。

社内全体で適正在庫の考え方を理解し共有する
在庫補充する方法を見直す
需要予測をする
調達リードタイム・生産リードタイムを短縮する
発注点管理を適切にする

1番目の「在庫を補充する方法を見直す」は特に効果的。人の経験と勘で商品や消耗品の需要を予測するやり方は、さまざまな業界で行われていますが、多くの時間と手間がかかります。

適正在庫の計算式は【求め方・算出方法】

適正在庫の計算式

適正在庫を破る出すための計算方法はいろいろあります。主に使用されている4つの計算方法を解説します。

安全在庫＋サイクル在庫

適正在庫の基本的な計算方法として幅広い業界で、「安全在庫＋サイクル在庫」を使って適正在庫を算出しています。

安全在庫とは、天候や季節、流行など不確定な需要変動により、欠品が発生しないように、最低限保管しておく在庫のことです。

安全在庫は以下の計算方法で求めます。

安全在庫＝安全係数（1.65)×使用量の標準偏差×√（発注リードタイム+発注間隔）

安全係数（安全在庫係数）とは、どれぐらいまでなら欠品（注文に対して商品を供給できなかった割合）を許容できるかを表す数値のことです。

よく使用されている安全係数（安全在庫係数）は欠品許容率5％の1.65です。

また、安全係数（安全在庫係数）は、以下のようにエクセルの関数の「NORMSINV」を使って求めることもできます。

- 安全係数（安全在庫係数）＝NORMSINV（1-欠品許容率）

サイクル在庫とは、発注してから次の発注までの間に消費された在庫量の半分を表す言葉です。

たとえば10日に一度発注するのであれば、5日目までに消費された数量がサイクル在庫になります。

在庫回転率と在庫回転期間

在庫回転率とは、ある期間に在庫が何回在庫が入れ替わったかを表しています。

企業が保有している在庫の仕入れから販売までの速さを示す数字で、棚卸資産回転率や商品回転率ともいいます。

在庫回転率は数字が多いほど、在庫が効率良くお金に変わっていることを示しています。

在庫回転率の計算は「数量で求める方法」と「金額で求める方法」の2種類があります。

それぞれの計算式は以下の通り。

数量で求める方法