- 適正な在庫を持ってお客様に商品をきちんと提供できるようにすること
- その上で在庫の無駄を無くして利益を最大化すること
在庫管理表(inventory control form) とは、在庫管理の際に必要な在庫リストの要素を記録し計算するための表のことです。
商品や備品、消耗品などの在庫の数量は、企業の売上に直結するだけでなく、残った在庫は資産として計上されるため、正確な在庫管理は企業の経営で非常に重要な課題です。
在庫管理表の種類はとても豊富で、飲食店などで使われる棚卸表や入出庫管理表などがあります。
在庫管理の目的とは次の2点です。
在庫管理はお客様と企業の経営の両方のために必要なものなのです。
在庫管理には、「1. 現状の在庫を正しく把握する」「2. 理想的な在庫の状態を考える」「3. 適正な個数を適正なタイミングで発注する」という3つの段階があります。 この1の段階で在庫管理表を記入し、2と3の段階で在庫管理表を使って計算をすることになります。
「1. 現状の在庫を正しく把握する」の段階では、在庫管理表を記入する際にどんなことを考えれば良いのでしょうか？
それぞれについて少し詳しく見てみましょう。
以下の7つの項目を含めるようにしましょう。
在庫が整っていて、誰もがどこに何があるのかわかる状態になっていることが必須です。
在庫管理の基本を確認してみましょう。
記入しやすい場所に在庫管理表を置く、記入してあるかを何時間かごとに確認する工夫で、記入し忘れることがないようにしましょう。
Excelで在庫管理表を作るときは、数量は上書きではなくデータを追加していく形式にしましょう。
履歴を残すことで、一目で在庫管理がどの時点まで行われているかが分かり、異変があったときにさかのぼって調査することができます。
全員が理解できないような複雑なルールをやめ、単純なルールをしっかりと全員に周知するようにしましょう。
「1. 現状の在庫を正しく把握する」で大事なこれらの5項目を守って正しく在庫管理表を記入できるようにしましょう。
ここまでについておさらいしておきます。
中小企業を中心に多くの企業が実践している手書き、関数やマクロを使った無料のテンプレートが豊富なExcelで作った在庫管理表。 手軽に在庫管理表を作れる反面デメリットもあります。
▼ 手書きやExcelのデメリット
やはり多いのは入力・記入ミスや漏れ、紛失といった人的なミスです。どんなに気をつけても防ぎようがありません。
そこで、近年注目されているのがより効率的に在庫管理を行うことができる在庫管理システムによる作業の自動化です。
手書きや、Excelを使う以外にも在庫管理表を作成できるシステムがあります。
代表的なものは以下の通りです。
在庫管理表を作成する上で、Excel、在庫管理システム/ERP/WMS、スマートマットクラウドそれぞれの特徴を比較してみました。
| Excel | 在庫管理システム | スマートマットクラウド | |
|---|---|---|---|
| 計測する在庫の種類 | × （理論在庫） | × （理論在庫） | ◯ （実在庫） |
| 在庫計測業務負担 | × （手動で計測） | △ （手動・ハンディで計測） | ◎ （無人で自動計測・反映） |
| 入力業務負担 | × （手動で入力） | △ （手動入力もしくはデータ取得） | ◎ （計測した数を自動で反映） |
| 在庫管理表作成の難易度 | × （マクロ編集スキルが必要） | ◯ （帳票機能がある製品はスキル不要） | ◯ （スキル不要） |
| 在庫管理表の共有 | × （共有機能なし） | – （製品によって異なる） | ◎ （管理画面・メールで簡単共有） |
在庫管理の課題・リスクを克服し、シンプルで見やすい在庫管理表の作成で注目されているのが、
● DX（デジタルトランスフォーメーション）
企業の営みや産業全体をデジタルの力でよりよくしていく取り組み
● IoT（Internet of Things）
IoT＝「モノのインターネット化」
です。
IoT機器を導入することにより、「自動化」や「見える化」が可能になり、現場作業の改善、在庫管理、工程管理、品質管理なども効率的に行えるようになります。このように稼働状況や生産状況、在庫などのデータを分析することで、人力では発見しにくい問題や傾向なども把握できるようになり、生産性の向上やロスタイムの削減につながります。
デジタルテクノロジーを駆使して、企業経営や業務プロセスそのものを根本的に改善していくDX（デジタルトランスフォーメーション）を実現するためにIoTは欠かせない要素となります。
そして、在庫管理システムは製造業や小売業、アパレル、薬局や医療業界などにとって大きな関心事項であるにもかかわらず、なかなか成果を出せないという課題を解決するために必要なIoT機器が、大きな注目を集めています。
現場のあらゆるモノをIoTで見える化し、発注を自動化するDXソリューション「スマートマットクラウド」を使えば、簡単に自動化が可能です。スマートマットの上に管理したいモノを載せるだけで設置が完了。
あとはマットが自動でモノの在庫を検知、クラウド上でデータを管理し、適切なタイミングで自動発注してくれます。
お客様の発注先に合わせた文面でメール・FAXの送信が可能です。
推移を把握できるグラフで適切な在庫量を判断し、在庫圧縮を促進します。
スマートマットはA3サイズ〜A6サイズまでの4サイズ展開。ケーブルレスで、冷蔵庫・冷凍庫利用も可能。
自社システムや他社システムと連携を行い、より在庫管理効率UPを実現します。